從汽車中古車商到滷味攤位，這段轉換看似意外，其實是生活給的全新起點。
八德區所店的老闆原本在車行擔任管理職，卻在某天被裁員後，突然被迫停下腳步。
面對未知的未來，他選擇了走進街角那熟悉的香氣——秘醬滷味。

「第一次是路過，買回家吃了一口，就覺得這味道好像有故事。」
也就是那一刻，他決定開始屬於自己的創業篇章。

剛開始的挑戰不小，既要吸引人潮，也得應付人手不足。
幸好，有媽媽與大姐的全力支援，讓店裡多了份家的味道與穩定。

他笑著說：「人流還在努力中，但至少回頭客越來越多，
很多客人回來都說好吃，這就讓我覺得選擇沒錯。」
創業的路或許還在起步階段，
但他知道，只要堅持與用心，一定能越滷越香、越走越遠。

「想加盟的人，我只想說——加油！」
這句簡單的話，背後藏著一份踏實的信念。
在八德的街頭，秘醬滷味不只是滷香瀰漫的攤位，
更是一個被家人力量與信念支撐的故事。